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O último mês do ano se inicia com a fuji como a variedade nacional de maior volume ofertado nas regiões produtoras do Sul do País, segundo levantamento do Hortifruti/Cepea. Apesar disso, não há espaço para valorização por conta do preço em elevado patamar dos últimos meses. No momento, a atenção se volta para o controle da qualidade dos últimos bins de fuji que serão enviados para classificação. Assim, a programação de vendas deve estar alinhada ao volume disponível e ao avanço da senescência das frutas.
Fonte: Hortifruti/Cepea
