Piracicaba, 17 – O cenário de elevada oferta de lima ácida tahiti e demanda desaquecida se manteve nos últimos dias (13 a 17/02) no estado de São Paulo. Nesta semana, porém, as indústrias em operação elevaram as remunerações para esta fruta para cerca de R$ 13,00/cx de 40,8 kg, o que favoreceu os envios às processadoras e reduziu o volume no mercado de mesa. Assim, o preço da variedade para mesa, nesta semana, ficou estável em relação à anterior, fechando à média de R$ 8,77/cx de 27 kg, colhida.
Para agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea, a expectativa é de que a oferta seja contida entre o fim de fevereiro e início de março, uma vez que muitos produtores já estão colhendo as frutas mais maduras para enviar às processadoras e aproveitar os melhores preços.
Fonte: hfbrasil.org.br