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Alface
Setembro 30, 2016
Com preços abaixo do custo, tratamentos fitossanitários praticamente param
Chuvas estão a caminho e podem impactar na produção

Por Mariana Coutinho e Larissa Pagliuca
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A queda dos preços de venda de folhosas nas regiões produtoras, chegando a ficar abaixo do preço de custo, está fazendo com que os produtores reduzam os tratamentos fitossanitários preventivos. Algumas plantações já apresentam problemas na qualidade, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. Na região de Teresópolis (RJ), por exemplo, algumas alfaces já estão com queimas na borda causada pelo aumento de temperatura, o que prejudica a qualidade e desvaloriza ainda mais as alfaces da região. Em Mogi das Cruzes (SP), porém, com o clima ainda favorável para produção, ainda não se observou grandes perdas de qualidade ocasionadas pela redução nos tratamentos. Contudo, as alfaces estão mais suscetíveis a doença e, se a previsão de chuva se confirmar, pode interferir no cenário de oferta nas regiões produtoras do Sudeste. 

Fonte: Hortifruti/Cepea

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