Os preços da cebola apresentaram queda nesta semana (05 a 09/12) frente à passada na região Sul do País. Em Ituporanga (SC), o valor das precoces teve queda de 13,7%, fechando na média de R$ 0,63/kg. O motivo apontado pelos colaboradores do Hortifruti/Cepea é a intensificação da safra sulista, sendo a colheita concentrada em novembro e dezembro e a comercialização ocorrendo em até duas semanas após a colheita. Como até o momento não foram constatadas chuvas intensas na região, o volume ofertado deve seguir aumentando. A expectativa é de que as cotações só comecem a reagir e apresentar preços satisfatórios a partir de fevereiro, quando a oferta tende a diminuir.
Fonte: Hortifruti/Cepea