Piracicaba, 25 – Após a identificação dos HF's mais comentados, a edição de fevereiro da revista Hortifruti Brasil buscou saber o que se tem falado sobre eles. Assim, foram selecionadas palavras-chave que captassem as tendências de consumo dos HF's.
Com base em estudos já publicados na Hortifruti Brasil, seis grandes tendências no consumo de frutas e hortaliças foram agrupadas: culinária, saudabilidade, valoração (preço), praticidade, qualidade e sustentabilidade. Para a formulação do ranking dos tópicos mais comentados, por sua vez, foram analisadas tanto a frequência das palavras-chave selecionadas quanto a coerência do contexto desses termos nos tweets (se relacionado ou não com frutas e hortaliças).
Para conferir os detalhes desta pesquisa, acesse a edição de fevereiro, clicando aqui.
Fonte: hfbrasil.org.br