Piracicaba, 14 - A comercialização de maçãs permaneceu estagnada nas regiões classificadoras do Sul nesta semana (10 a 14/05). Agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea tinham expectativas de melhora nas vendas por se tratar da primeira quinzena do mês, momento em que ocorre, geralmente, um maior escoamento da fruta. Entretanto, o consumo permaneceu limitado na ponta final, segundo agentes.
Mesmo assim, com o encerramento da colheita da fuji na maioria dos pomares no Sul, já foi possível observar certo controle na oferta e indícios de estabilização nos preços da maçã. A exemplo, na média das regiões, a fuji 110 Cat 1 foi vendida a R$ 54,41/ cx de 18 kg, leve alta de 1% frente à semana passada. Para a próxima quinzena, o encerramento definitivo da colheita deve colaborar para um maior controle na oferta por parte das classificadoras e, com isso, será possível que ocorra estabilização de preços e até mesmo reações positivas pontuais para alguns perfis.
Fonte: hfbrasil.org.br