Piracicaba, 22 - O mercado de maçã apresentou um ritmo desacelerado durante esta semana (18 a 22/03) nas regiões classificadoras. Porém, como a safra 2023/24 está sendo marcada por “quebra” e a gala já está quase toda armazenada, os preços se manteram em bons patamares para a variedade. O cenário foi melhor, sobretudo para as frutas graúdas, que estão com a oferta ainda mais restrita.
Neste contexto, a gala 110 Cat 1 foi comercializada por R$ 131,65/18 kg na média das regiões classificadoras, aumento de 2% em relação à semana anterior. Para as próximas semanas, espera-se que a oferta de gala siga controlada, podendo movimentar as cotações. A circulação da fuji deve se iniciar levemente.
Fonte: hfbrasil.org.br