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O clima do estado de São Paulo continua favorecendo a produção de folhosas nas regiões produtoras de Mogi das Cruzes e Ibiúna. Além disso, com o baixo consumo, produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea comentaram que estão deixando a alface na terra até o limite de tempo para colheita. Assim, os pés das folhosas estão com tamanho maior que o de costume, cabendo, portanto, um número reduzido de pés na caixa. Por exemplo, a caixa de crespa, que normalmente contém 20 unidades, pode ter até 2 pés a menos. Contudo, o cenário pode mudar a partir da próxima semana com prováveis chuvas diárias, somando 49 mm em Mogi das Cruzes e 52 mm em Ibiúna, segundo a Somar Meteorologia. A produtividade das folhosas poderá ser prejudicada, aumentando o aparecimento de doenças causadas por bactérias ou até mesmo perdas no campo. Assim, se as previsões climáticas se concretizarem, a oferta de folhosas pode reduzir nas próximas semanas.
Fonte: Hortifruti/Cepea
