Nesta semana (de 05 a 09 de dezembro), o mamão havaí se valorizou levemente na Ceagesp. Isso porque, segundo atacadistas consultados pelo Hortifruti/Cepea, a procura pela variedade está maior devido aos preços mais baixos, resultantes do alto volume de havaí disponível nas regiões produtoras. Contudo, apesar de o início de mês trazer melhores perspectivas ao mercado, a comercialização seguiu restrita na capital paulista, não havendo nenhuma grande alteração nas cotações. Houve relatos de que apesar da oferta de havaí ainda ser alta na maioria das regiões produtoras, a entrada da variedade diminuiu nas bancas, elevando as cotações. No Sul da Bahia, a diminuição da oferta ocasionou o aumento de 107% no preço médio do havaí. Agentes acreditam que a demanda não deve se fortalecer na próxima semana, o que pode limitar novos avanços nas cotações – salvo em caso de maior redução no volume ofertado.
Fonte: Hortifruti/Cepea