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Os preços da laranja seguem em alta no mercado paulista, tanto no segmento de mesa quanto no industrial, impulsionados pela baixa oferta e pela elevada demanda para moagem. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, grandes indústrias paulistas já chegam a pagar R$ 26,00/cx de 40,8 kg, para fruta colhida e posta na processadora. No entanto, como a maioria dos citricultores já havia comprometido suas frutas por meio de contratos, poucos conseguem aproveitar este patamar. Ainda assim, os valores mais negociados entre produtor e indústria estiveram entre R$ 18,00 e R$ 20,00/cx, recordes nominais. A baixa oferta atual, inclusive, tem elevado o interesse de boa parte das grandes processadoras em estabelecer contratos para a safra 2017/18, embora os preços ainda não estejam definidos – incertezas quanto à produção da próxima temporada dificultam a precificação. Produtores indicam que ainda é cedo para fechar acordos antecipados para a próxima safra.
Fonte: Hortifruti/Cepea
