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Alface
Outubro 11, 2024
ALFACE/CEPEA: Cotações se mantêm na praça fluminense
Certo equilíbrio entre oferta e demanda tem evitado novas quedas nos preços

Por Camila Duarte & Renata Meneses
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Piracicaba, 11 - Com a oferta de alface mais controlada, os preços se sustentaram em Teresópolis (RJ) nesta semana (06 a 11/10). Em geral, a queda de preços e sobras nos últimos meses fizeram com que os produtores da região reduzissem o ritmo de plantio. Dessa forma, tem havido um certo equilíbrio entre a oferta e demanda, e os descartes se reduziram. Ainda assim, tais patamares de preços ainda são insatisfatórios e têm ficado abaixo do custo para se produzir – principalmente com os maiores desembolsos ocasionados pela necessidade de irrigar com a estiagem dos últimos meses. Por outro lado, um cenário de melhora deve começar a ser visto nos próximos dias devido à retomada das chuvas. A Climatempo prevê um acumulado de chuvas de 120 mm para a próxima quinzena na região fluminense, cenário que deve atrasar a colheita em alguns dias e auxiliar no controle da oferta. 

Fonte: Hfbrasil.org.br

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