A Hortifruti Brasil destaca na capa da edição de fevereiro (2014) a importância de as crianças consumirem alimentos saudáveis, como as frutas e hortaliças. Conforme a quantidade recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS), todos deveríamos consumir 400 gramas de frutas e hortaliças por dia. No Brasil, o consumo apenas desta parcela da sociedade absorveria 7 milhões de toneladas desses alimentos. E é cada vez mais comum a oferta de produtos direcionados às crianças, com embalagens de desenhos e tamanhos diferenciados. Produtores de frutas e hortaliças devem aproveitar a dimensão deste mercado e se envolver em estratégias para conquistar esse potencial consumidor. Leia a matéria completa na página da Hortifruti Brasil! Nesta edição, também lançamos a seção Radar HF, com drops de informações de mercado, como economia, clima e novidades!
