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Os preços da maçã no primeiro semestre de 2016 estiveram acima das cotações do mesmo período do ano anterior. Na média, as principais regiões produtoras, Vacaria (RS), Fraiburgo e São Joaquim (SC), a maçã gala, Categoria 1, calibre 110 comercializaram a R$ 80,48, R$ 81,30 e R$ 82,87/cx de 18 kg, respectivamente, valores 69,1%, 71,8% e 72,9% maiores se comparado aos seis primeiros meses de 2015. Com a economia apresentando sinais não tão positivos, o consumidor está agindo com cautela e comprado menos devido às altas cotações para as maçãs.
Os preços devem se manter em patamares elevados, uma vez que os custos seguem se elevando até a última câmara ser aberta. Apesar do mercado desaquecido, pomicultores estão com expectativas positivas para uma possível reação do mercado nos próximos seis meses.
Fonte: Hortifruti/Cepea
