QUEM SOMOS

A equipe Hortifruti é parte do Cepea, da Esalq, unidade da Universidade de São Paulo (USP) em Piracicaba. Reúne pesquisadores e analistas de mercado com formações complementares, dedicados aos aspectos econômicos dos setores de frutas e hortaliças. A coordenadora direta dessas atividades é a professora da Esalq/USP Dra. Margarete Boteon.

Em linha com o Cepea, a missão desse grupo é produzir informações de qualidade pautadas em valores como imparcialidade e ética que, em seu conjunto, contribuam para o desenvolvimento sustentável dos setores estudados. Tem como visão ser reconhecido como grupo gerador de informações que integra com eficiência o conhecimento da academia com os desafios reais dos diferentes elos da hortifruticultura.

CONTEÚDO DIFERENCIADO

A equipe Hortifruti faz estudos de mercado que identificam problemas e oportunidades, propõe soluções que beneficiam não só a produção de frutas e hortaliças, mas essas cadeias como um todo, incluindo o consumidor. 

Seu diferencial está no contato diário que seus pesquisadores mantêm com produtores rurais, intermediários, atacadistas, técnicos especializados na produção de frutas e hortaliças e também com profissionais das indústrias de insumos e processadoras, além de representantes de entidades de classe e do governo. Essa rede de colaboradores é a matéria-prima para a elaboração do nosso conteúdo.

Preços de comercialização e custos de produção são continuamente coletados por meio desta rede, que participa também de discussões sobre tendências e aspectos estruturais da hortifruticultura nacional. O contato periódico com esses agentes possibilita à equipe orientar suas pesquisas, no âmbito da Universidade, com base em necessidades reais do setor.

HF BRASIL, INFORMAÇÃO AO ALCANCE DE TODOS

A tradicional revista impressa (Hortifruti Brasil), criada em 2001, sempre com distribuição gratuita, ganha reforço no trabalho de fazer as pesquisas desta equipe chegarem a tantos quantos se interessarem. 

A partir de 2016, o Hortifruti disponibiliza o seu conteúdo em diversas plataformas digitais (site, redes sociais e mobile), tornando as pesquisas cada vez mais acessíveis e interativas.

As páginas on-line foram ampliadas e, agora, reúnem-se neste portal com atualização diária de preços, análises e notícias do setor. Além disso, usuários terão a um clique séries de preços completas das 13 culturas acompanhadas, devidamente divididas por região e nível de mercado. 

Acompanhe nosso conteúdo também pelo Facebook (@revistahortifrutibrasil), Twitter (@hfbrasil) e WhatsApp (19) 99128-1144.

EQUIPE HORTIFRUTI

Coordenação Geral:

Profa. Dra. Margarete Boteon	Daiana Braga
Responsável pela coordenação geral	Responsável pela área de comunicação
[email protected]	[email protected]
	[email protected]

EQUIPES

FRUTAS:

Lucas de Mora Bezerra	Marcela Guastalli Barbieri
Pesquisador	Pesquisadora
[email protected]	[email protected]
ANALISTAS DE MERCADO DE FRUTAS: Maria Fernanda Gonçalves - Analista de mercado de banana - [email protected] Nicole De Goes - Analista de mercado de melancia - [email protected] Barbara Gabriela Lira e Juliana Gonçalves  - Analistas  de mercado de mamão - [email protected]  Key Castro - Analista de mercado de maça - [email protected] Luiz Henrique Silvério - Analista de mercado de citros - [email protected] Bárbara Gabriela Lira e Melina Demattê - Analistas de mercado de manga - [email protected] Ana Karolina Hellhuber - Analista de mercado de melão - [email protected] Isabela dos Santos Ferraz - Analista de mercado de uva - [email protected]

HORTALIÇAS:

João Paulo Bernardes Deleo		Renata Bezerra Meneses
Pesquisador		Pesquisadora
[email protected]		[email protected]
ANALISTAS DE MERCADO DE HORTALIÇAS: Camila Duarte - Analista de mercado de alface - [email protected] Francisco Martinelli Delatorre - Analista de mercado de cebola - [email protected] Nicole de Goes - Analista de mercado de cenoura - [email protected] Guilherme Abdalla - Analista de mercado de batata e tomate - [email protected] - [email protected] Giulia Belicuas Lopes - Analista de mercado de batata - [email protected] Fernanda Furtado Terra - Analista de mercado de tomate - [email protected]