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Alface
Novembro 8, 2024
ALFACE/CEPEA: Após sucessivas quedas, preços enfim sobem em SP
Chuva é o principal fator de ocorrência das intensas altas

Por Camila Duarte & Renata Meneses
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Piracicaba, 08 - Após um duradouro período de retrações, os preços apresentaram melhoras no interior paulista nesta semana (04 a 08/11). As chuvas em Ibiúna e Mogi das Cruzes reduziram o ritmo de colheita e a qualidade das alfaces em ambas as praças, resultando em descartes. Colaboradores do Hortifrúti/Cepea relatam a ocorrência de virose e mela. Desta forma, com uma oferta mais limitada, os preços da crespa aumentaram em 26,12% em Mogi, encerrando a semana à média de R$ 19,92/cx com 20 unidades. Além disso, os reflexos das diminuições do ritmo de plantio também têm impactado nas altas dos preços, já que as sobras estão diminuindo. As cotações da americana em Ibiúna finalizaram a R$ 20,25/cx com 12 unidades, aumentando bruscos 96,28% em relação à semana anterior. 

Fonte: Hfbrasil.org.br

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