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Piracicaba, 16 - O mês de setembro foi marcado por diversas dificuldades na produção e comercialização de hortaliças (como folhosas e brássicas) no cinturão verde paulista, sobretudo às relacionadas ao clima. Em geral, as temperaturas foram bastante elevadas e a falta de chuvas - que já se estendia há semanas -, prejudicou a qualidade das alfaces, principalmente da americana. Uma boa parte da produção das folhosas foi classificada como murcha, com diversos relatos de queima de borda, além de problemas com “mela”. A baixa umidade também elevou os custos produtivos, já que houve uma maior necessidade de irrigar (para aqueles que já possuem a estrutura de irrigação); para os demais, que contam com o clima, a qualidade dos pés foi ainda mais prejudicada. Além desses fatores, a comercialização das hortaliças também ficou aquém do esperado, não havendo de fato uma recuperação do consumo mesmo em momentos de calor, cenário bastante atípico para o período e que intrigou tanto os produtores quanto os atacadistas. Assim, as sobras e a necessidade de se descartar produto aconteceu de forma corriqueira, causando ainda mais prejuízos. Entretanto, as expectativas quanto à melhora do mercado das folhosas se aproximam. A retomada do volume pluviométrico – que já ocorreu desde o último final de semana -, deve ajudar na retomada da qualidade, o que, posteriormente, auxiliará no controle da oferta. De acordo com as previsões da Climatempo, em Ibiúna (SP) é esperado um acumulado de 60 mm na próxima quinzena e de quase 90 mm em Mogi das Cruzes (SP).
Fonte: Hfbrasil.org.br
