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Alface
Agosto 9, 2024
ALFACE/CEPEA: Retorno das aulas favorece consumo na Ceagesp
Por outro lado, frente fria é esperada a partir do final de semana, e pode prejudicar a demanda

Por Camila Duarte & Renata Meneses
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Piracicaba, 09 - As cotações apresentaram um ligeiro aumento esta semana (05 a 09/08) na Ceagesp. Com o retorno das aulas, atacadistas tiveram maior facilidade para escoar as alfaces. Sendo assim, os preços da crespa aumentaram 5,56%, encerrando a semana custando R$ 15,83/cx com 24 unidades. A americana aumentou 4,76%, fechando à média de R$ 18,33/cx com 18 unidades. Além da melhor demanda, o pedido reduzido desde as últimas semanas tem auxiliado na diminuição das sobras nos boxes. Por outro lado, os atacadistas estão em alerta com as previsões climáticas de frente fria a partir deste fim de semana, com mínimas que devem chegar na casa dos 6ºC na capital paulista, segundo a Climatempo. A queda intensa nas temperaturas pode prejudicar o escoamento dos pés. 

Fonte: Hfbrasil.org.br

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