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Nesta semana, o preço médio da batata padrão ágata especial foi de R$ 131,75/sc de 50 kg na Ceagesp, recuo de 12,29% em relação à semana passada. A redução nas cotações já era esperada após a alta da semana passada, típica do feriado da Semana Santa. Além disso, o final de mês também contribuiu para a menor demanda e, consequentemente, queda nas cotações. Apesar da queda, os preços se sustentam em patamares elevados, pois a oferta segue bastante controlada. A qualidade está bem diversificada, como, por exemplo, batatas provenientes do Sul de Minas e Triângulo Mineiro, apresentando-se com calibre menor e pele escura. Para a próxima semana, com o início do mês, espera-se que a procura aumente, e assim, as cotações podem se elevar.
