A disponibilidade de laranjas de qualidade no estado de São Paulo pode seguir reduzida em março. Assim, a maior demanda deve ser pela pera temporã, cujas características estão mais adequadas ao desejado pelo mercado. Neste cenário, a tendência é que a pera temporã continue valorizada no mercado. As laranjas precoces, por sua vez, podem começar a ser ofertadas no final de março, mas ainda em baixo volume e com qualidade aquém da ideal.
Fonte: Hortifruti/Cepea