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Piracicaba, 28 – Apesar de muitos bataticultores não terem se capitalizado no primeiro semestre de 2018, os preços médios estiveram 13% acima dos valores praticados no mesmo período de 2017. A batata especial tipo ágata teve média de R$ 46,95/sc de 50 kg de janeiro a junho, enquanto que, no ano passado, foi de R$ 40,70/sc.
A melhor rentabilidade em 2018 está atrelada à menor oferta em função da redução de área cultivada, e também ao fato de que, no ano passado, o clima foi mais favorável à produção, elevando a disponibilidade naquele período. Os preços da batata só não foram maiores na primeira parte deste ano pois a qualidade ficou aquém do esperado em algumas regiões.
Fonte: hfbrasil.org.br
