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Piracicaba, 16 - A batata padrão ágata especial teve nova desvalorização nos atacados brasileiros entre 12 e 16/02. A maior queda foi no atacado carioca, onde o preço de venda dos tubérculos ficou na média de R$ 56,00/sc de 50 kg (-12,69%) – neste local, na quinta-feira (15), houve um forte temporal na cidade, o que prejudicou o comércio – o acesso aos boxes foi dificultado e houve falta de energia elétrica. Em Belo Horizonte (MG), o produto foi vendido a R$ 55,00/sc (-10,62%) e, em São Paulo, (SP) a R$ 65,00/sc (-3,59%). O recuo em ambos os locais se deve ao ritmo intenso de colheita da safra das águas 2017/18, somado ao carnaval, quando os pedidos se reduziram. A qualidade dos produtos do Sul (Guarapuava/PR) está melhor que as de Minas Gerais (Triângulo Mineiro e Sul de Minas Gerais), enquanto as batatas da região de Água Doce (SC) estão mais miúdas, segundo colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea. Para a próxima semana, há possibilidade de redução na oferta em função das chuvas previstas nas regiões do Cerrado e Sul de MG.
Fonte: hfbrasil.org.br
