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Piracicaba, 26 - O preço da batata padrão ágata especial teve recuo de 8,57% (R$ 71,32/sc de 50 kg) nos atacados paulistanos nesta semana (22 e 26/01) em relação à passada. Com o clima mais seco nos últimos dias, a colheita seguiu normalmente na maioria das regiões e, assim, o volume ofertado aumentou. Aliado a isso, colaboradores do Hortifruti/Cepea comentaram que as vendas estiveram bem abaixo do esperado por ser fim de mês, bem como pelo feriado na quinta-feira (25) – aniversário da cidade de São Paulo (SP) – que também contribuiu para o mercado mais desaquecido. Além disso, a qualidade vem deixando a desejar, com batatas mineiras queimadas e sem brilho. Com a previsão de chuvas na próxima semana, principalmente nas praças mineiras, o volume pode se reduzir, valorizando o tubérculo nos dias de menor ritmo de colheita.
Fonte: hfbrasil.org.br
