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Batata
Abril 22, 2022
BATATA/CEPEA: Com demanda normalizada após Semana Santa, preços recuam no atacado
Ritmo normal de colheita também contribuiu para a desvalorização

Por Júlia Peron Baroni, Laura Cestarioli e João Paulo B. Deleo
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Piracicaba, 22 - Entre os dias 18 e 22/04, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 113,91 (-21%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 120,00 (-8,25%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 116,31 (-17,21%) no de Belo Horizonte (MG). Como previsto, os preços da batata registraram queda em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea em decorrência da normalização da demanda após a Semana Santa. Além disso, o tempo mais firme na maioria das praças produtoras contribuiu para um melhor ritmo da colheita e consequente aumento da oferta, influenciando a queda nas cotações.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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