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Batata
Novembro 11, 2022
BATATA/CEPEA: Com o fim dos bloqueios nas estradas, preços caem nos atacados
Safra das águas deve se intensificar somente a partir de dezembro

Por Lissandra Tornisielo, Laura Cestarioli e João Paulo B. Deleo
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Piracicaba, 11 - A semana foi marcada por expressiva queda nos valores de comercialização da batata. Na Ceagesp, o produto foi vendido a R$ 88,10/sc de 25 kg, queda de 25,46% em relação à semana passada. No atacado carioca, os preços ficaram em R$ 81,25/sc, 33,50% menor. Em Belo Horizonte, os valores foram de R$ 88,94/sc, desvalorização de 36,74%. De acordo com produtores, o recuo nas cotações já era esperado, dado que, com o fim das paralisações das rodovias, o escoamento das batatas e as atividades no campo se normalizaram, o que permitiram o aumento da oferta nacional do produto. No entanto, apesar da maior oferta em relação à semana anterior, colaboradores afirmaram que, com a finalização das colheitas da safra de inverno, o volume de tubérculos disponíveis no mercado continua baixo, o que ainda mantém as cotações em patamares elevados. Dessa forma, a tendência é de que, para as próximas semanas, a oferta continue restrita, uma vez que as colheitas da temporada das águas 22/23 devem se intensificar somente em meados de dezembro.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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