Piracicaba, 15 - Nesta semana (11 a 15/09) tanto a batata padrão ágata especial quanto a asterix se desvalorizaram nos atacados paulistanos. A venda média de ambas as variedades foi de R$ 38,37/cx (-12,48%) e R$ 49,00/sc de 50 kg (-11,74%), respectivamente. O motivo é o elevado volume ofertado, em função do aumento da produtividade e da safra de inverno em pico de colheita. Além disso, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, devido ao aumento das temperaturas, a batata vem perdendo qualidade, o que prejudica a comercialização. Com o clima favorável para colheita na próxima semana, a oferta deve continuar elevada e, os preços baixos.
Fonte: hfbrasil.org.br