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Batata
Abril 20, 2018
BATATA/CEPEA: Cotações se mantêm nos atacados paulistanos
Oferta de batata pode reduzir com o final da safra

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 20 - Entre os dias 16 e 20/04, o preço da batata padrão ágata especial praticamente se manteve nos atacados paulistanos onde foi comercializada a R$ 58,55/sc de 50 kg. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a oferta segue nos mesmos patamares, com maior participação das regiões de Guarapuava (PR), Água Doce (SC), Bom Jesus (RS) e Cerrado de MG. A qualidade, porém, vem deixando a desejar, com produtos paranaenses apresentando larva-alfinete, além de batatas miúdas e desproporcionais. Esses problemas também são relatados nos tubérculos provenientes do Cerrado Mineiro, assim como canela preta, incidências que podem causar queda de 15% na produção. Para a próxima semana, a tendência é de redução na oferta de batata com a aproximação do final da safra das águas.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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