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Batata
Agosto 16, 2024
BATATA/CEPEA: Cotações sobem devido à chuva
No atacado paulistano a alta foi de 14%

Por Giulia Belicuas Lopes, Guilherme Abdalla e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 16 - Nesta semana (12 a 16/08), o preço médio da batata tipo ágata especial foi de R$ 111,90/sc de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), aumento de 14,01% em relação à semana anterior; de R$ 97,73/sc em Belo Horizonte (MG), acréscimo de 2,22%, e no Rio de Janeiro (RJ) fechou em R$ 109,58/sc, valor 12,25% maior. A alta no início da semana foi reflexo de chuvas ocorridas no fim de semana que limitaram a colheita em Vargem Grande do Sul (SP). Além disso, devido ao Dia dos Pais no último domingo (11), a colheita nas praças produtoras foi limitada, reduzindo também a disponibilidade de tubérculos no início do período. Contudo, a colheita se acelerou no decorrer da semana, aumentando a oferta no mercado e pressionando os preços, mas insuficiente para que a média semanal ficasse igual ou inferior à da semana passada.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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