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Piracicaba, 10 - O preço da batata padrão ágata especial recuou 8,95% nesta semana (06 a 10/11) nos atacados paulistanos, onde o produto foi comercializado a R$ 62,44/sc de 50 kg. Mesmo com a saída de Vargem Grande do Sul (SP) a oferta nacional aumentou um pouco essa semana, pois em algumas regiões houve a necessidade de se ofertar algumas lavouras com o ciclo mais adiantado, os quais produtores vinham retardando um pouco a oferta na expectativa de alta dos preços. O aumento das temperaturas também obrigou alguns produtores a acelerassem a colheita para evitar perdas. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a qualidade vem variando significativamente, devido à oferta de tubérculos de lavouras mais velhas em algumas praças, e em função do aumento das temperaturas. Na próxima semana, o volume de batatas deve continuar nos mesmos patamares, e com o feriado de quarta-feira (15, Proclamação da República) as vendas podem ser prejudicadas.
Fonte: hfbrasil.org.br
