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Batata
Abril 24, 2020
BATATA/CEPEA: Em plena quarentena, preço sobe pela 2ª semana consecutiva
Batatas mineiras continuam apresentando problemas de qualidade

Por Luana Guerreiro, Juliana Acácio Toledo Parede e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 24 - A saca de 50 kg da batata ágata tipo especial, nesta semana (20 a 24/04), foi comercializada a R$ 147,07 (+6,02%) na Ceagesp, a R$ 152,26 (+14,57%) no Rio de Janeiro (RJ) e a R$ 135,00 (+14,94%) em Belo Horizonte (MG). A alta se deve ao menor volume de tubérculos disponível, marcado pelo ritmo de colheita se desacelerando da safra das águas. Durante a semana, houve poucas sobras nos atacados de um dia para o outro. Segundo atacadistas, as batatas provenientes do Sul de Minas, em geral, continuam sendo as que mais apresentam problema de qualidade, embora no estado haja também mercadoria de excelente padrão. Atacadistas declaram que a variedade asterix está deixando a desejar na qualidade (pele escura): a maioria é mineira, e seus preços ficaram abaixo da classificação especial - no atacado de BH, houve preços mínimos de R$ 60,00/sc de 50 kg. O município do Rio de Janeiro decretou suspensão das feiras livres por 10 dias, contados a partir de quinta (23), fato que deve aumentar as vendas para os supermercados na capital fluminense.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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