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Batata
Novembro 18, 2022
BATATA/CEPEA: Mercado segue estável nos atacados; apenas o do RJ tem ligeira alta
Oferta na próxima semana pode se reduzir, caso a previsão de chuva se confirme

Por Lissandra Tornisielo, Laura Cestarioli e João Paulo B. Deleo
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Piracicaba, 18 - De acordo com agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea, a semana foi marcada por estabilidade no mercado de batata nos atacados. Tal cenário é justificado pela oferta, que se manteve semelhante à da semana anterior. Diante disso, entre os dias 14 e 18/11, as cotações do tubérculo não apresentaram grandes variações: em São Paulo, o produto foi comercializado a R$ 80,30/sc de 25 kg, recuo de 8,85% em relação à última semana; no Rio de Janeiro, os preços ficaram em R$ 82,18/sc, apenas 1,15% maior; já em Belo Horizonte, as vendas foram de R$ 80,25/sc, desvalorização de 9,77%. Além disso, colaboradores afirmaram que, mesmo com o feriado da Proclamação da República (15) “cortando” a semana, as vendas não foram tão prejudicadas, mas que, possivelmente, seja uma das principais razões para a ligeira retração dos preços. Com a expectativa de chuva para a próxima semana, pode ser que a colheita seja dificultada em algumas praças e, com isso, a oferta de batata seja menor.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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