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Batata
Julho 1, 2022
BATATA/CEPEA: Mercado segue sem significativas mudanças na semana
Oferta deve aumentar na segunda quinzena de julho com maior volume da safra de inverno

Por Júlia P. Baroni, Laura Cestarioli, Lissandra Tornisielo e João Paulo B. Deleo
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Piracicaba, 01 - Entre os dias 27/06 e 1º/07, as cotações médias da batata ficaram em R$ 66,22 (+3,18%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 66,81 (+13,89%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 61,92 (+4,54%) no de Belo Horizonte (MG). O ligeiro aumento nas cotações se deve à oferta estável entre uma semana e outra. No atacado carioca, a alta um pouco maior é reflexo da menor quantidade de batatas de bom calibre, fato que, segundo atacadistas, elevam os valores de comercialização dos tubérculos, que seguem o padrão desejado pelo consumidor. Apesar da expectativa de aumento de oferta para julho, devido ao início da safra de inverno, um incremento mais expressivo da oferta deve ser visto após a segunda quinzena do mês.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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