Piracicaba, 18 - Nesta semana (14 a 18/08) o preço da batata padrão ágata especial teve um leve recuo de 3,51%, fechando a R$ 50,22/sc de 50 kg nos atacados paulistanos. No decorrer dos dias, houve muita sobra de batata de um dia para o outro. Apenas mais para o fim desta semana as chuvas atrapalharam a colheita em Vargem Grande do Sul (SP), Sudoeste Paulista e Sul de Minas, mas mesmo assim não foram suficientes para alavancar os preços. A qualidade também varia em todas as regiões. Há tubérculos mais miúdos de Vargem Grande do Sul, fracos e escuros do Triângulo Mineiro e de Cristalina (GO), segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. Para a próxima semana as atividades no campo devem seguir normalmente, já que quase não há previsão de chuvas e, com isso, as cotações poderão recuar ainda mais.
Fonte: hfbrasil.org.br