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Piracicaba, 27 - Na segunda-feira (23), os preços da batata nos atacados do Rio de Janeiro (RJ) e de Belo Horizonte (MG) registraram alta, devido às precipitações em regiões como Ipuiúna (Sul de Minas) e Triângulo Mineiro. No primeiro, o valor de comercialização foi de R$ 70/sc de 50 kg (+23%), e no segundo, de R$ 60/sc (+7%). No entanto, no decorrer dos dias, a batata padrão ágata especial se desvalorizou. Nos atacados paulistanos, o tubérculo foi comercializado a R$ 65,89/sc de 50 kg (-11,51%), entre 23 e 27/10. O que também vem influenciando o patamar baixo de preços é a variação na qualidade. Em Cristalina (GO), com o calor e a falta de água, a batata está opaca. Já nos demais locais em colheita, pode-se encontrar produtos com qualidade variada, principalmente com problemas de pele. Para a próxima semana, com a previsão de chuva nas regiões produtoras, o volume pode reduzir se a colheita for interrompida. Mas, devido ao feriado de Finados (02), o mercado pode não ser tão bom quanto o esperado.
Fonte: hfbrasil.org.br
