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Batata
Março 28, 2024
BATATA/CEPEA: Mesmo com Semana Santa, preços caem em SP e RJ; chuvas reduzem oferta em BH
Desde a semana passada houve aumento na demanda de batata

Por Laura Cestarioli, Guilherme Abdalla e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 28 - Nesta semana (25 a 28/03), as cotações médias da batata ficaram em R$ 104,42/sc de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), valor 5,31% menor em relação à semana anterior; em R$ 102,50/sc no Rio de Janeiro (RJ), queda de 7,33% e, em Belo Horizonte (MG), foi comercializada a R$ 137,92, acréscimo de 45,04%. A razão da baixa nos preços no atacado de SP e RJ é atribuída à paralisação da chuva na praça produtora de Guarapuava (PR), que permitiu uma maior quantidade de tubérculos colhidos. Além disso, em Água Doce (SC) e na Bahia, houve uma elevação na oferta planejada pelos produtores por conta do feriado de Sexta-Feira Santa, que normalmente aumenta a demanda pelo produto. Já no atacado de BH, o aumento expressivo nos preços é reflexo da elevada quantidade de chuvas ocorridas nas regiões produtoras do Triângulo Mineiro e Sul de Minas, que atrapalharam a colheita e limitaram a oferta. É válido ressaltar que, devido à Semana Santa, atacadistas de todas as regiões relataram, desde a semana passada, que houve um aumento na quantidade de saída da mercadoria.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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