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Batata
Março 8, 2024
BATATA/CEPEA: Pela terceira semana consecutiva, preços caem no atacado
Chuva atrapalha colheita em Água Doce

Por Laura Cestarioli,Guilherme Abdalla e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 08 - Essa semana foi marcada por mais uma queda nos preços da batata. As cotações médias do produto ficaram em R$ 119,60/sc de 25 kg no atacado de São Paulo/SP, valor 6,54% menor em relação à semana anterior; em R$ 108,60/sc no Rio de Janeiro, recuo de 9,13% e em R$ 107,79 em Belo Horizonte (BH), decréscimo de 4,47%. As principais razões continuam sendo a melhora da produtividade e mais área disponível para colheita. Apesar disso, houve uma variação grande nos preços durante a semana, começando mais baixos, e subindo no meio do período, devido à chuva terça-feira em Água Doce/SC (uma das principais praças que abastecem o mercado no momento), o que dificultou a colheita e reduziu a oferta. Atacadistas continuam a comentar sobre a variação na qualidade das batatas oferecidas, especialmente aquelas provenientes do Sul de Minas Gerais, o que também tem contribuído para a diminuição dos preços.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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