Piracicaba, 08 - Essa semana foi marcada por mais uma queda nos preços da batata. As cotações médias do produto ficaram em R$ 119,60/sc de 25 kg no atacado de São Paulo/SP, valor 6,54% menor em relação à semana anterior; em R$ 108,60/sc no Rio de Janeiro, recuo de 9,13% e em R$ 107,79 em Belo Horizonte (BH), decréscimo de 4,47%. As principais razões continuam sendo a melhora da produtividade e mais área disponível para colheita. Apesar disso, houve uma variação grande nos preços durante a semana, começando mais baixos, e subindo no meio do período, devido à chuva terça-feira em Água Doce/SC (uma das principais praças que abastecem o mercado no momento), o que dificultou a colheita e reduziu a oferta. Atacadistas continuam a comentar sobre a variação na qualidade das batatas oferecidas, especialmente aquelas provenientes do Sul de Minas Gerais, o que também tem contribuído para a diminuição dos preços.
Fonte: HFBRASIL.ORG.BR