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Piracicaba, 19 - A batata padrão ágata especial se valorizou entre 15 e 19/01 nos atacados paulistanos, fechando na média de R$ 78,00/sc de 50 kg (+21,40%). De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, as chuvas que atingiram principalmente o Sul do País, como as regiões de Guarapuava (PR) e Água Doce (SC), foram as responsáveis pelo menor volume ofertado e, consequentemente, o aumento dos preços. A qualidade dos tubérculos está variando conforme a região – as que são provenientes das praças mineiras estão inferiores, com problemas de pele; já as paranaenses estão bem melhores e, por isso, comercializadas a valores mais altos. Para a próxima semana, as regiões em atividade no momento devem receber precipitações, o que pode prejudicar novamente a colheita, reduzindo a oferta.
Fonte: hfbrasil.org.br
