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Batata
Janeiro 27, 2017
BATATA/CEPEA: Preços da batata no atacado têm alta com chuva nas lavouras
Apesar da valorização patamar de preços da batata ainda é baixo

Por Emanuel Filho, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 27 - Nesta semana, os preços da batata especial tipo ágata tiveram leve reação nas principais ceasas do Brasil. Nos atacados paulistanos, o tubérculo foi vendido a R$ 50,74/sc de 50 kg, alta de 14,95%; no Rio de Janeiro (RJ) fechou a R$ 52,17, estando 6,38% mais valorizada; e em Belo Horizonte (MG) foi vendida na média de R$ 55,08, aumento de 18,88%. No entanto, essa alta não diz muito, já que os preços estão muito baixos e continuam inferiores aos custos de produção. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, o que controlou a oferta nesta semana foram as chuvas, visto que em muitas regiões em colheita, como o Sul de Minas (Ipuiúna e Ponta Grossa), Triângulo Mineiro (Patrocínio e Uberaba), Guarapuava e Contenda (PR) tiveram que interromper suas atividades. Conforme já é típico da época, a qualidade da batata vem variando consideravelmente, o que fez com que as cotações também oscilassem. Para a próxima semana, o cenário não deve ser diferente, visto que as chuvas podem continuar nas principais regiões ofertantes, podendo haver nova alta dos preços. 

Fonte: hfbrasil.org.br

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