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Batata
Outubro 27, 2023
BATATA/CEPEA: Preços do tubérculo caem novamente nos atacados
Final de mês favorece a desvalorização

Por Laura Cestarioli, Isabela Baldini da Silva e João Paulo B. Deleo
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Piracicaba, 27 - Nesta semana, entre os dias 23 a 27/10, as cotações médias da batata tipo ágata especial foram de R$ 58,46/saca de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), desvalorização de 9,22% em relação à semana anterior; de R$ 54,75/sc no Rio de Janeiro (RJ), queda de 16,17%; e de R$ 57,60/sc em Belo Horizonte (BH), 5,48% menor. A queda nos preços é atribuída ao aumento do volume de tubérculos comercializados devido ao clima mais firme, que possibilitou um melhor ritmo de colheita. Além disso, colaboradores relataram uma maior amplitude na qualidade das batatas ofertadas por conta das altas temperaturas, o que fez com que as de qualidade mais baixa “puxassem” as cotações para baixo. O final de mês também reduz a demanda, contribuindo para a queda.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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