Piracicaba, 07 - Nesta semana (03 a 07/04), a batata padrão ágata especial foi comercializada na média de R$ 81,87/sc de 50 kg (+16,48%) nos atacados paulistanos. Apenas mais ao fim da semana os preços se elevaram, visto que em algumas regiões as atividades no campo foram prejudicadas pelas chuvas, como em Guarapuava (PR) e Água Doce (SC). Assim, a oferta vem sendo influenciada pelo “mercado de chuva”. Com isso as vendas se aqueceram e devem estar ainda mais intensas na próxima semana devido à Semana Santa, já que a batata é o principal acompanhante do bacalhau – prato típico nesta época do ano.
Fonte: hfbrasil.org.br