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Piracicaba, 18 - Nesta semana, entre os dias 14 a 18/08, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 55,67 no atacado de São Paulo (SP), desvalorização de 18,05% em relação à semana anterior; no atacado do Rio de Janeiro (RJ), o tubérculo foi vendido por R$ 53,09, queda de 18,93% e, em Belo Horizonte (BH), R$ 50,61, 20,19% menor. A queda expressiva nos preços é reflexo do maior volume de batatas ofertados no mercado, provenientes da intensificação das colheitas da safra de inverno nas praças acompanhas pelo Hortifruti/Cepea. Além disso, a colheita também vinha “represada” há algumas semanas, na tentativa de manter o nível dos preços. Com o passar dos dias, tornou-se necessário a comercialização das batatas com ciclos mais avançados, acumulando uma maior oferta.
Fonte: HFBRASIL.ORG.BR
