Ver fotos
Piracicaba, 28 - Entre os dias 24 e 28/01, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 53,65 (-5,29%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 47,62 (-3,76%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 52,90 (-0,07%) no de Belo Horizonte (MG). O ligeiro recuo dos preços nos atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea foi resultado de uma pequena intensificação da safra das águas, além de ter chovido menos em algumas regiões produtoras nos últimos dias, somado ao final de mês, quando o poder de compra do consumidor é menor.
Os problemas de pele escura e menor calibre em grande parte dos tubérculos que são ofertados continuam, o que também impede que os preços sejam negociados a patamares mais altos. Para a próxima semana, se as previsões climáticas se confirmarem, deve reduzir a oferta, já que é previsto muita chuva nas regiões mineiras.
ATENÇÃO, LEITOR! Você já fez o seu recadastramento para continuar recebendo a revista Hortifruti Brasil na versão impressa? O prazo vai até 31/01/22. Recadastre-se agora via WhatsApp, clicando na imagem ao lado.
Fonte: hfbrasil.org.br
