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Batata
Maio 17, 2024
BATATA/CEPEA: Preços sobem no atacado devido ao fim da safra das águas
Ritmo de colheita das secas ainda é bastante lento

Por Laura Cestarioli, Guilherme Abdalla e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 17 - Nesta semana (13 a 17/05), os preços da batata tipo ágata especial fecharam em R$ 196,22/sc de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), aumento de 26,80% em relação à semana anterior, em R$ 172,61/sc no Rio de Janeiro (RJ), acréscimo de 14,76% e em R$ 175,42/sc em Belo Horizonte (MG), valor 24,54% maior. A razão para a alta continua sendo atribuída à menor quantidade de tubérculos ofertada pelas praças produtoras de Guarapuava (PR) e Triângulo Mineiro (MG) por estarem no fim da safra das águas, sendo que, em Água Doce (SC) as colheitas já se encerraram. Além do mais, a oferta da temporada das secas ainda é baixa, não sendo suficiente para atender a demanda e reduzir os preços. Com os problemas vividos no Rio Grande do Sul, produtores de Ibiraiaras ainda não conseguiram colher. Em Ponta Grossa (PR), as chuvas ocorridas no começo da semana atrapalharam a colheita, mesmo que o ritmo das atividades de campo ainda esteja lento.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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