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Batata
Abril 8, 2022
BATATA/CEPEA: Semana é de mercado de chuva
Preços podem registrar alta na próxima semana devido à Sexta-feira Santa

Por Júlia Peron Baroni, Laura Cestarioli e João Paulo B. Deleo
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Piracicaba, 08 - Entre os dias 04 e 08/04, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 103,70 (+9,51%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 107,20 (+9,46%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 92,22 (+0,95%) no de Belo Horizonte (MG). Como previsto, as chuvas registradas no início da semana restringiram um pouco a colheita e, consequentemente, oferta de tubérculos no mercado, causando um leve aumento nos preços em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Apesar da alta no balanço da semana, os preços foram se reduzindo ao longo dos dias, pois o clima se estabilizou nas praças produtoras, permitindo aumento gradual na oferta. Para a próxima semana, pode haver alta nas cotações, devido à Sexta-feira Santa, quando a procura pelo tubérculo aumenta.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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