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Estudos indicam que os benefícios do suco de laranja à saúde vão muito além da vitamina C. A Universidade Estadual Paulista (Unesp) possui diversas linhas de pesquisa relacionando o consumo de suco de laranja a benefícios à saúde. Em um deles, é analisada a relação dos compostos presentes na casca da laranja com a prevenção ao envelhecimento e a doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e infarto, através do aumento na capacidade antioxidante no sangue. Desta forma, sucos mais azedos, principalmente os de máquinas que espremem a laranja com casca, tendem a ter maior concentração destes compostos, prevenindo também danos causados pela obesidade (como o mau colesterol e diabetes). E aí, vai incluir mais suco de laranja na sua dieta?
Fonte: CitrusBR
