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O momento é de expectativa para a entrada da maçã fuji no mercado e como deverá ser a relação comercial junto à gala. A previsão de agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea é que no mês de março as negociações devam ganhar ritmo. Alguns produtores enviaram fuji ao mercado a fim de se “ter uma prévia” de como os preços se comportarão. A princípio, o preço da fuji no atacado está elevado, superiores aos da maçã gala, ultrapassando a casa dos dois dígitos na Ceagesp. A princípio, a expectativa é positiva, com frutas de boa qualidade que devem fazem jus à boa demanda ao longo do ano.
Fonte: Hortifruti/Cepea
