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Em fevereiro, todas a regiões produtoras de mamão fecharam o mês com a rentabilidade unitária positiva. Com a falta de fruta nas lavouras, causada por chuvas insuficientes e altas temperaturas do final de 2015, a demanda por mamão está alta para a oferta. Assim, os preços aumentaram nesse mês. No Sul da Bahia, o mamão havaí foi vendido em média a R$ 2,14/kg no mês de fevereiro, valor 350% maior que o valor mínimo estimado pelos produtores para cobrir os custos de produção. E no Oeste da Bahia, o mamão formosa foi comercializado 198% acima dos custos estimados por produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea. Vale ressaltar que a oferta está restrita e poucos produtores têm grande volume para ofertar. Com a baixa oferta nessas regiões, houve aumento na procura no Rio Grande do Norte, ocasionando alta nos preços. Assim, o mamão havaí nesta região teve aumento de 28% nesta semana (de 22 a 26 de fevereiro), podendo subir mais na próxima.
Fonte: Hortifruti/Cepea
