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Piracicaba, 21 - Nesta semana (17 a 21/09), os preços da cebola na região do Cerrado reagiram devido a adversidades climáticas. Em Santa Juliana (MG), as chuvas mais intensas durante a semana reduziram o ritmo de colheita e, com isso, o bulbo se valorizou. A média dos preços da caixa 3 beneficiada em Santa Juliana ficou em R$ 13,33/sc de 20 kg, alta de 48,1% em relação à semana passada.
Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, uma alternativa foi proteger as hortaliças por lonas para reduzir os impactos das chuvas. Contudo, bulbos que já estavam com problemas com perda de pele – causados pelas altas temperaturas e falta de água – podem perder qualidade e serem descartados.
Em Cristalina (GO), o cenário é similar, visto que as chuvas também estão atrasando a colheita. Desde de segunda-feira (17), os trabalhos na roça foram paralisados e os bulbos não foram retirados da roça, com exceção da quarta (19), quando a chuva deu uma trégua. Desta forma, apenas as cebolas estocadas estão sendo comercializadas.
Fonte: hfbrasil.org.br
