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Cebola
Agosto 25, 2023
CEBOLA/CEPEA: Aumento da oferta e queda no consumo pressionam preços no Cerrado
Fim de mês diminui comercialização

Por José Kovac & João Diogo
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Piracicaba, 25 - Nesta semana (21 a 25/08), os preços de cebola caíram no Cerrado. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, o aumento da oferta dos produtos na região do Triângulo Mineiro (MG) e de Cristalina (GO), afetou as cotações em 15%, com a média da caixa tipo 3 de R$ 34,62/sc de 20 kg. A menor demanda pelos bulbos também colaborou para pressionar as cotações, porém essa queda na procura é considerada normal por conta do final do mês, período quando o consumo é menor.

As cebolas do Cerrado seguem apresentando boa sanidade, com aceitação por parte do mercado, abastecendo algumas regiões do País. As produções ainda possuem bom volume e devem perdurar até meados de outubro.

Fonte: Hfbrasil.org.br

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