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Piracicaba, 20 - Nesta semana (16 a 20/09), as cotações de cebola foram pressionadas não apenas pelo alto volume ofertado no mercado nacional, mas também pela menor qualidade dos produtos nas praças de Monte Alto e São José do Rio Pardo (SP). As elevadas temperaturas no estado já perduram há algumas semanas, tendo causado intensificação das colheitas (devido à aceleração da maturação) e agora refletindo na qualidade neste final de desenvolvimento. Colaboradores do Hortifrúti/Cepea relataram que as altas temperaturas têm ocasionado a perda da pele dos bulbos, pressionando o preço pago por eles. Em São José do Rio Pardo, a cotação da cebola amarela híbrida na roça ficou em R$ 1,28/kg, com recuo de 11,7% em relação à semana passada. Em Monte Alto, a média foi de R$ 1,23/kg, queda de 12,5%. Parte dos produtores de ambas as regiões – sobretudo os pequenos – já terminou de colher. A expectativa é de que os demais finalizem suas colheitas até o início de outubro, cenário que acarretará em menor volume nacional disponível e, consequentemente, na retomada das cotações nas demais localidades produtoras que continuarão ofertando.
Fonte: Hfbrasil.org.br
