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Cebola
Março 4, 2022
CEBOLA/CEPEA: Com baixa aceitação do mercado, preços caem
Tentativa de aumento não se sustentou

Por Larissa Angeli Costa e Marina Marangon
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Piracicaba, 04 - Nesta semana (28/02 a 04/03) a região de Ituporanga (SC) registrou diferentes realidades de comércio para vendedores, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. Na semana passada, produtores da região catarinense elevaram os preços comercialização na roça para R$ 2,50/kg. Porém, esse valor não foi tão bem aceito pelos compradores, e o preço médio nesta semana registrou queda de 4% e fechando a R$ 2,40/kg.

De acordo com os colaboradores consultados, na Ceagesp (SP), o preço máximo que compradores aceitaram foi de R$ 58,00/sc de 20 kg da cebola tipo caixa 3, enquanto, para os catarinenses, a cebola teria que ser vendida por R$ 61,00. O preço na roça fez com que vendedores voltassem sua atenção às cebolas da Argentina, mesmo com o valor do bulbo nacional se reduzindo ao longo da semana e a ainda baixa oferta das importadas no mercado. Todos esses fatores levaram à retração no mercado durante a semana. Em relação à qualidade, há pouco registro de mofo preto, uma vez que boa parte das cebolas afetadas já foram comercializadas ou descartadas, devido ao menor tempo de prateleira. 

Fonte: hfbrasil.org.br

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